Hinweise zur Abfüllung
Dieser sanfte, süße Dram wurde 12 Jahre lang in handgefertigten Eichenfässern gereift und bietet reiche Belohnungen für diejenigen, die gerne tiefer graben. Fast ein Drittel jedes Fasses ist im Keller verschwunden, bevor dieser Dram zur Abfüllung bereit ist, ein sicheres Zeichen dafür, dass Qualität vor Quantität steht.
Ausgezeichnet mit 24 Goldmedaillen.
Fasstyp: Bourbonfass
Leicht getorft
Geschmacksnoten
Nase: Cremig. Etwas Sherry-Früchte mit einem Hauch von Rauch. Pflaumen, Vanillesoße und Espressobohne.
Geschmack: Süß, malzig, ein sanfter Torfgeschmack, aber dennoch ist das Mundgefühl sehr sauber. Vanille, Pfirsiche in Sahne und dezente Eiche.
Abgang: Ingwer, Malz, nussiges Nougat und vielleicht etwas Grapefruitschale.
40 % Alkoholgehalt
5cl