GlenAllachie Virgin Oak Series Ungarische Virgin Oak 7 Jahre 70cl

Abfüllhinweise:

Für die dritte Charge der Virgin Oak-Serie von GlenAllachie reifte der Whisky zunächst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Um ihm eine unverwechselbare Note zu verleihen, wurde der Whisky anschließend noch etwa 18 Monate lang in speziell ausgewählten Fässern aus frischer Eiche gereift.

Die Suche des Brennmeisters Billy Walker nach dem Ungewöhnlichen führte ihn stets innovativ in die Berge im Nordosten Ungarns, in den Zemplén-Wald. Aufgrund des felsigen Vulkanbodens sowie des kälteren Klimas und der höheren Lage wachsen die Bäume in dieser Region sehr langsam, was der Eiche eine dichte Maserung verleiht – eine wünschenswerte Eigenschaft für alternde Spirituosen. Um mit diesem seltenen Eichenholz zu experimentieren, wurden die Fässer auf ein mittleres Maß geröstet und verkohlt, bevor sie mit komplexem Spiritus gefüllt wurden. Einer der weltweit ersten Single Malts mit Finish in ungarischer Frischeiche (Quercus Petraea)

Fasstyp: Amerikanische Eiche (ex-Bourbon) und ungarische Virgin Oak

Natürliche Farbe | Nicht kältegefiltert

Geschmacksnoten:

Nase : Voller Butterscotch, Zitrusfrüchte und Milchschokolade, mit Zimt, Rosinen, Obstgartenfrüchten und Ingwer.

Schmecken : Eine Prise Heidehonig und Zimt, gefolgt von Schokolade, Zitronenbonbons und karamellisiertem braunem Zucker.

48 % ABV

70CL