Über die Flasche:
Die lokale Apfelernte im Jahr 2021 war eine ziemliche Katastrophe, da nur ein paar hundert Kilo leicht geerntet werden konnten. Viele davon dienten dazu, unseren bittersüßen Mischungen Säure hinzuzufügen, aber zuvor haben wir das absolut beste 120-Liter-Fass gemischt, das wir aus den lokalen Fermentationen finden konnten. Dieser Wein reifte weitere 12 Monate, um die volle Tiefe und Nuance der Frucht hervorzubringen.
Garioch (ausgesprochen „Geery“) ist das fruchtbare landwirtschaftliche Gebiet, das als „die Kornkammer von Aberdeenshire“ bekannt ist und in dem Easterton Cider seinen Sitz hat.
Ein völlig trockener, vollsaftiger, frischer und fruchtiger Craft-Cider, präsentiert in 160 nummerierten 750-ml-Flaschen.
6,1 % ABV
75cl