That Boutique-y Rum Company Caroni 20 Year Old 50cl

Abfüllhinweise:

Die berühmte Caroni-Destillerie wurde 2002 geschlossen und brachte das Ende der Produktion von „schwerem“ Rum in Trinidad mit sich. Die immer kleiner werdenden Vorräte sind für Sammler und Rum-Enthusiasten gleichermaßen immer begehrter geworden. Solch schwerer, ikonischer Rum wird im Allgemeinen in den Originalfässern gelassen und unberührt auf den Markt gebracht, aber im Hauptquartier von Boutique-y Rum kam man nicht umhin, sich zu fragen, wie Caroni schmecken würde, wenn er eine Zeit lang in einem torfigen Whiskyfass verbracht würde.

Brennerei: Caroni

Land: Trinidad

Charge: 12

Limitiert: 423 Flaschen

Geschmacksnoten:

Nase: Verbrannter Gummi, Asphalt, rauchiger Schwarztee mit einem Hauch von Eukalyptus und salzige schwarze Oliven wetteifern mit der fruchtigen Süße von Toffee.

Gaumen: Datteln, Melasse, knuspriger Speck, frische Walnüsse und eine pikante Orangennote.

Beenden: Mehr schwarzer Tee und knuspriger Speck, dunkle Schokolade, schwarzer Tee und rauchige, getrocknete Eichenmandeln und Haselnüsse.

63,2 % ABV

50cl