装瓶注意事项:
对于 GlenAllachie 的 Virgin Oak 系列第三批威士忌,该威士忌首先在美国橡木前波本桶中熟成。为了增添独特的风味,这款威士忌在特别挑选的原始橡木桶中进行了大约 18 个月的额外熟成。
酿酒师比利·沃克 (Billy Walker) 始终是一位创新者,他对不寻常事物的探索引领他来到了匈牙利东北部的山区,来到了赞普伦 (Zemplén) 森林。其多岩石的火山土壤、寒冷的气候和较高的海拔意味着该地区的树木生长非常缓慢,赋予橡木紧密的纹理——这是陈酿烈酒的理想特征。热衷于尝试这种稀有橡木,在容纳复杂的烈酒之前,将木桶烘烤并烧焦至中等程度。世界上首批采用匈牙利原始橡木(Quercus Petraea)酿造的单一麦芽威士忌之一
木桶类型:美国橡木(前波旁威士忌)和匈牙利初榨橡木
自然色 |非冷冻过滤
品酒笔记:
鼻子:充满奶油糖、柑橘和牛奶巧克力、肉桂、葡萄干、果园水果和生姜的味道。
品尝:大量的石南花蜂蜜和肉桂,然后是巧克力、柠檬滴和焦糖红糖。
48% 酒精度
70CL